Frühstücksbuffet
Liebe Gäste,
am 04.12.2022 bieten wir wieder unsere beliebtes Frühstücksbuffet ab 9.30 Uhr an.
Reservieren Sie rechtzeitig. Frühstücksgutscheine von den Jahren 2019/2020 können gegen Aufpreis (inflationäre Preisanpassung) eingelöst werden.
Für Gruppen ab 40 Personen ist das Frühstücksbuffet auch an anderen Terminen möglich. Fragen sie bitte nach.
Wild- und Gänse-Wochen
Ab November 2022
1. Ganze knusprige Martinsgans oder Brust und Keule von der Gans...
mit vielen deftigen Beilagen wie hausgemachte Semmel- und Kartoffelknödel,
Dauphinkartoffeln, Apfelrotkohl, Rosenkohl, karamellierte Apfelspalten, Marzipan-Schmorapfel,
Johannis- und Backpflaumensoße
und zum Dessert: gebackene Zwetschgen im Bierteig mit Vanilleeis
oder Zimtparfait mit heißen Pflaumen
2. Reh- und Wildschweinkeulenbraten, Rehrücken und Rehgulasch, Wild-Ente, Hasenrückenfilet, Fasanen-Consomé und vieles mehr
3. Vegetarisch Deftiges
Kreation von Kürbis, Maronen, Pilze und Rüben
Weihnachtsfeier geplant??
Liebe Gäste,
der heiße Sommer ist vorbei und schon sind wir mitten im Herbst. Es beginnt die Zeit der stimmungsvollen
Beleuchtung, Herbstblätter und deftigem Essen.
Daher planen sie jetzt schon ihre Weihnachtsfeier. Gerne beraten wir sie mit Menüvorschlägen, freien Terminen usw.
Reservieren Sie rechtzeitig ihren Wunschtermin.
Fam. Winterberg