Weihnachts-Menüs
Liebe Gäste,
auch dieses Jahr bieten wir unser "X-MAS-to-Go" an. So können Sie ihr Lieblingsmenü zuhause in Ruhe und ohne Stress genießen. Anhand unserer Auswahlkarte und Anleitung können Sie jetzt bequem und im Kreise ihrer Familie das Weihnachtsmenü zubereiten.
Weihnachtskarte-Zum-Mitnehmen
Wild- und Gänse-Wochen
Ab November 2022
1. Ganze knusprige Martinsgans oder Brust und Keule von der Gans...
mit vielen deftigen Beilagen wie hausgemachte Semmel- und Kartoffelknödel,
Dauphinkartoffeln, Apfelrotkohl, Rosenkohl, karamellierte Apfelspalten, Marzipan-Schmorapfel,
Johannis- und Backpflaumensoße
und zum Dessert: gebackene Zwetschgen im Bierteig mit Vanilleeis
oder Zimtparfait mit heißen Pflaumen
2. Reh- und Wildschweinkeulenbraten, Rehrücken und Rehgulasch, Wild-Ente, Hasenrückenfilet, Fasanen-Consomé und vieles mehr
3. Vegetarisch Deftiges
Kreation von Kürbis, Maronen, Pilze und Rüben
Weihnachtsfeier geplant??
Liebe Gäste,
in ein paar Wochen ist schon der 1. Advent.
Reservieren Sie deshalb rechtzeitig ihren Wunschtermin zu ihre Weihnachtsfeier.
Keine Termine mehr möglich am: 02.12/09.12/16.12/17.12.2022)
Am 1. Weihnachtstag sind wir ausgebucht.
Fam. Winterberg